“Lo más importante a parte del ‘festival de sabores’ fue comprender la filosofía de su creadora Fabiola Lairet. Aprendió cocina japonesa en los fogones de restaurantes nipones” . SANTI MEIFREN

“Es realmente cierto que una de las cocinas que más me seducen es la japonesa,en general la cultura oriental goza de munchos adeptos siendo la gastronomía una de sus estrellas.” Lee el artículo completo de Santi Meifren aquí.